APPLICATIONS

La dessication est la méthode de conservation la plus ancienne que l'on connaise et ce fut la forme même que la nature enseigna aux premiers êtres humains avec les semences, les graines et les noix une fois recoltés si conservaient longtemps.

Les produits deshydratés, avec une faible humidité sont autoestables et ne nécessitent pas l'utilisation de conservateurs artificiels, cependant bien que naturels ils requierent de l'imagination pour elaborer des aliments plus complets et satisfaisants ( transformer le blé en farine pour pouvoir faire une masse avec de l'eau qui, après, au moyen de la chaleur devindra pain).

Quelques produits en revanche, smplement sèchés peuvent se consommer directement dans la majouté des cas avec la comodité et la rapidité que la vie actuélle impose étant donné qu'ils sont practiques et faciles à deguster à n'importe quelle heure; les additifs qu'ils peuvent contenir sont toujours en dessous des limites conseillées par les responsables sanitaires, officiels et privés.

En resumé, ce sont des aliments naturels disponibles à tout moment entre deux recoltes, excellents pour la santé, faciles et satisfaisant. Leurs multiples applications les réndent très present dans notre regime alimentaire, seuls ou mélanges entre eux ou avec d'autres produits comme le lait, le chocolat, en galettes, avec de l'huile, des liqueurs, ce peut être egalement des aromatisant pour le thé et les aliments, des confitures, etc...

Avec des techniques plus modernes et la base artesanale d'une industrie de tradition nous pouvons profiter des avantages naturels des produits vegetaux deshydrates:

- Conservation facile et longue avec un coût minimum, dans un endroit frais et sec.

- Haute rapport qualité / prix

- Fort pouvoir énergetique et nutritiònnel, sans graisse ni additif artificiels et sans colorant.

- Les regimes naturels et macrobiotiques les incluent et les recommandent.

Mettez à l'épreuve votre imagination et utilisez nos fruits et légumes deshydratés dans votre regime, vous veurez qu'ils ne vous deceiront plus et vos sensations seront agreallement stimulante d'une forme naturelle et positive.

INDEX · PRODUITS · PRÉSENTATIONS · ENTERPRISE · NOUVEAUTÉS